お持ち帰りデリカより、「ラタトゥイユ」です。
南フランスでは定番！ご存じの方もたくさんいらっしゃると思います。
トマト、ズッキーニやパプリカなど、カラフルな野菜を使うので
見た目にも食欲をそそりますし、冷たくても温かくても美味しいのがいいですね。
そのままでももちろん、パスタに合わせたり、お肉料理に添えたり、
楽しみ方いろいろです！
プロヴァンス地方の、ちょっと厚みのある白ワインが相性良いと思います♪
お持ち帰りデリカで一時の南仏気分をご自宅でいかがですか？
自家製ラタトゥイユ
150g/300yen〜
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ブション・プロヴァンサル
http://www.chez-azuma.com/azuma/bouchon_provencal/
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住所：目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
電話：03-6452-4709
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ブション・ドール
http://bouchondor.jp/
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住所：東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビルB1
電話：03-3573-0019
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