東京都目黒区中目黒のワインと南フランス料理のお店、Bouchon Provencal(ブション・プロヴァンサル)

 

国産の無添加生ハム再入荷!

■2014/11/07 国産の無添加生ハム再入荷!
国産の無添加生ハム再入荷!
今回は「みちのく高原SPF豚」を使った、無添加の生ハム!
陸奥で椰子の実からとった油、コプラフレークを飼料に加えて豚脂の融点を低く抑えて脂肪の旨味を出した豚です。
香りとコクのある味わいをワインとご一緒にどうぞ!


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ブション・プロヴァンサル
http://www.chez-azuma.com/azuma/bouchon_provencal/
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住所:目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
電話:03-6452-4709
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ブション・ドール
http://bouchondor.jp/
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住所:東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビルB1
電話:03-3573-0019
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Access
店内写真
Bouchon Provencal(ブション・プロヴァンサル)
中目黒駅南口より徒歩5分
〒153-00061 目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
TEL:03-6452-4709
定休日:月曜日
営業時間:Lunch 11:30~13:30 L.O.
              Dinner 17:30~23:00 L.O. (※日祝21:00L.O.)