リエットはフランス料理を代表する定番、柔らかく煮込んだ豚バラ肉を豚脂とともにペーストの様な状態に仕上げたシャルキュトリーのひとつです。
ワイン片手にフランスパンにたっぷりのせて食べましょう。
ワインとの相性がとっても良いので、リエットとパンだけで気づいたらワインが1本空いていた、なんて事もあったり!?
ご自宅でワインを飲む時にぜひオススメですよ☆
リエットのお持ち帰りはご予約も承ります。
約100g入りの容器で、ひとつ800円です。
ホームページではリエットをはじめワインに良く合う自家製デリカのお持ち帰りを紹介しています。
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ブション・プロヴァンサル
http://www.chez-azuma.com/azuma/bouchon_provencal/
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住所：目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
電話：03-6452-4709
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ブション・ドール
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住所：東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビルB1
電話：03-3573-0019
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