北海道の広大な自然の中、その恩恵をたっぷりと受けて育てられた「ふらの和牛」
2008年に開催された洞爺湖サミットでは外国人記者団も絶賛した富良野のブランド黒毛和牛です。
ブション・プロヴァンサルではそのうちモモの部位をご用意しております。
適度なサシと噛みごたえにより旨味と香りを楽しめる肉質です。
「ふらの和牛」のステーキ、ポルトソース 3,200円
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ブション・プロヴァンサル
http://www.chez-azuma.com/azuma/bouchon_provencal/
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住所：目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
電話：03-6452-4709
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ブション・ドール
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電話：03-3573-0019
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