美しい世界遺産としても名高いモンサンミシェル、その海域で採れるムール貝は小粒ですが旨味がたっぷりでこの時期がシーズンの食材です。
シンプルな白ワイン蒸しが最高！
ヨーロッパではバケツいっぱいに入って提供されるほど、食べだしたら止まらない美味しさなのです。
白ワインを片手に秋の味覚「ムール貝」をお楽しみ下さい！
モンサンミシェル産ムール貝のマリニエール 1,800円
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ブション・プロヴァンサル
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ブション・ドール
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