『ポルト酒風味のチーズケーキ』
赤ワインとポルト酒を煮詰め、アルコール分を飛ばしてさらに凝縮したソースを作ります。
それをチーズケーキに合わせることにより、ワインの風味とクリームチーズのコクを楽しめる、大人のためのチーズケーキとなるのです。
お誕生日や記念日、お土産にいかがですか。
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ブション・プロヴァンサル
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ブション・ドール
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電話:03-3573-0019
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