季節のおすすめ赤ワイン「フィトゥ」
2015 Fitou Cuvee Vieilles Vines (Ch. de Nouelles)
フィトゥは南フランスのラングドック地方で造られてる赤ワインのひとつ。
カリニャン、グルナッシュ、シラーといった南仏でよく育つブドウをブレンドした、熟した深いベリー系の果実味を持つワインです。
こちらのフィトゥは樹齢の高いブドウを使用しており、より凝縮した豊かな味わいが楽しめます。
季節限定でご用意しております、南仏郷土料理の「カッスレー」とも相性抜群です☆
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ブション・ドール ~Chez AZUMA~
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