シェ・アズマ特製「おせち」の内容ご案内その２
3段重おせちの2段目がこちらです。
【オマール海老と真鯛のパイ包み焼き】
オマール海老と真鯛、ダブルの美味しさがパイ包みで閉じ込められた贅沢な一品！オマール海老の風味広がるクリームソースが添えられます。
【パテ・ド・カンパーニュ】
豚肉のミンチをテリーヌ型で焼き上げたフレンチの王道「田舎風パテ」！
【鴨胸肉のスモーク】
燻製の香りに包まれた鴨の味わいにはついつい手が伸びてしまいます。
【キッシュ・ロレーヌ】
こちらも人気の定番、ベーコンと玉ねぎのキッシュ。
【甘鯛のウニ香り焼き】
伊勢より直送される高級魚「甘鯛」。ウニの香りと共にお楽しみ下さい。
どれもシャンパンやワインが進みそうな料理です！
シェ・アズマ特製おせち ～只今ご予約受付中～
3段重(15品) \40,000 (4~8名様)
1段重(12品) \18,900 (2~3名様)
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ブション・プロヴァンサル
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住所：目黒区中目黒3-12-19 幸來路ビル2F
電話：03-6452-4709
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ブション・ドール
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電話：03-3573-0019
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